Ser krowi i owczy z Serras de Penela z Piri Piri

Ser z mleka krowiego i owczego z Serras de Penela z Piri Piri

Poznaj wyjątkowy charakter tego rzemieślniczego sera z regionu Serras de Penela, gdzie tradycyjne portugalskie serowarstwo łączy się z wyrazistym smakiem. Wytwarzany z harmonijnej mieszanki mleka krowiego i owczego, ser ten rozwija złożoną, kremową konsystencję z delikatnymi, ziemistymi nutami. Dodatek ognistych papryczek Piri Piri wprowadza rozgrzewającą pikantność, która narasta stopniowo, tworząc intrygujący kontrast do bogatej, wytrawnej bazy sera. Idealny na deski serów, do roztapiania na grillowanym mięsie lub w parze z wyrazistymi czerwonymi winami. Autentyczny smak portugalskiego dziedzictwa z nowoczesnym akcentem.